豆腐のオープンオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ベビーチーズはサイコロ状に切る。豆腐は水切りして滑らかになるまで潰す。
- 2 卵を溶き、豆腐、チーズを入れて混ぜる。
- 3 小さめのフライパン、または卵焼き用のフライパンに2を流し入れ、弱火で表面が固まるまで蓋をして加熱する。
- 4 ★を混ぜておく。
- 5 3をお好みの大きさに切り、4をかける。
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