玉ねぎとベーコンとブロッコリーの生トマトパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ベーコン 60g
- トマト 3個
- 玉ねぎ 1個
- ブロッコリー(冷凍) 300g
- ニンニク 3かけ
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- コンソメ 1個
- スパゲティー 2人前
作り方
- 1 ベーコンは、1cm角に切る。玉ねぎは、皮をむいて、みじん切りにする。ニンニクは、皮をむいてみじん切りにする。
- 2 トマトは、ヘタをとり、乱切りにする。
- 3 フライパンにオリーブオイルを加えて、ニンニクとベーコンを炒める。さらに、玉ねぎを加えて、玉ねぎが透明になるまで炒める。
- 4 トマトとブロッコリーを加えて、さらに炒める。塩とブラックペッパーとコンソメを加えて、さらに炒める。
- 5 大鍋に水を加えて、沸騰させ、スパゲティーを茹でる。茹でた麺とフライパンのソースを混ぜ合わせ完成♪
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