ご飯に合う！豚肉とごぼうの炒め煮♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ごぼうは洗い、皮をむき、ささがきにする。
（皮はアルミホイルをクシャクシャにして、こするとむきやすいです。）
にんじんは細切りにする。 - 2 ★を混ぜておく。
-
3
鍋にサラダ油をひいて、1のごぼうとにんじん、生姜チューブを入れて炒める。
2を入れて、沸騰したら、豚こま切れ肉を入れる。
豚肉に8割火が通ったら、10分程煮る。 -
4
器に盛って完成♪
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