海苔の佃煮入りスモークサーモンの押し寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1 レモンはくし切りにしてから、スライスしておく
2. 2 ケーキ型にラップを敷いて、スモークサーモンを並べる

   

3. 3 冷ました酢飯の半分をスモークサーモンの上に平らに敷いて、軽くしゃもじで押さえる

   

4. 4 海苔の佃煮を塗る

   

5. 5 海苔の佃煮の上に、残りの酢飯を平らに敷く

   

6. 6 上からラップをかけて、押す

   

7. 7 まな板の上にラップごとひっくり返し、ケーキ型を外して、切り分ける

   

8. 8 1のレモンを飾ったら出来上がり