ご飯パラパラ！豚肉チャーハン♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニンニク、しめじはみじん切りにする。
ほうれん草は3センチ幅くらいに切る。
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2
フライパンに胡麻油（卵用）をひき、炒り卵をつくる。
出来たら一旦お皿に取り出しておく。
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3
ボールにご飯と胡麻油（ご飯用）を入れ、しっかり混ぜる。（ご飯はあたたかくても冷えていてもok!）
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4
フライパンにサラダ油をひき、にんにくと生姜を炒める。にんにくの香りが出てきたら、豚肉を炒める。豚肉に9割火が通ったら、しめじを入れる。
ほうれん草を入れ、塩胡椒をふり、軽く炒める。
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5
3のご飯を入れて炒める。
塩胡椒を入れ、醤油を回し入れたら、しっかり混ぜながら炒める。
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6
最後に2の卵をフライパンに戻して混ぜる。
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7
お皿に盛って完成♪
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