エリンギとひき肉のオムレツ☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 エリンギを細かく裂き、バターでしんなりするまで炒める。
- 2 ひき肉を加えて炒め合わせ、塩コショウを振って火を通す。
- 3 ごま油を加えて、溶き卵を流し入れる。
- 4 ヘラで優しくかき混ぜ、固まってきたら端に寄せて形を整える。
- 5 お皿に取り出しケチャップを絞る。
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