オーツ麦入りブラックベリーマフィン レシピ・作り方

オーツ麦入りブラックベリーマフィン
  • 約30分
  • 300円前後
Findus
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オーツ麦入りで、朝ごはんにぴったりなブラックベリーのマフィン。
アップルソースはレシピID:1160030182を使いました。

材料(6人分)

  • オーツ麦 90g
  • 薄力粉 60g
  • 三温糖 40g
  • ベーキングパウダー 2g
  • 1個
  • 牛乳 100ml
  • アップルソース 30g
  • ブラックベリー 60g
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 オーツ麦、薄力粉、三温糖、ベーキングパウダー、塩をボールに入れてよく混ぜる
  2. 2 卵と牛乳を加えてよく混ぜる
  3. 3 アップルソースとブラックベリーを加えて混ぜたら、スプーンでマフィン型に入れる
  4. 4 180度のオーブンで15分焼く(焼き時間はオーブンによって調整してください)

きっかけ

ブラックベリーのマフィンが食べたくなったから。

おいしくなるコツ

ブラックベリーは冷凍のものを使っても出来ます。 凍ったまま入れて、焼き時間を2-3分長めにすると良いです。

  • レシピID:1160030187
  • 公開日:2017/05/11
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