芽キャベツとクルミのポン酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 クルミは砕いて、フライパンで空炒りして、皿に出しておく
- 2 芽キャベツは、洗って、根元に十字の切り込みを入れて、たっぷりの沸かした湯にひとつまみの塩を入れて、4-5分茹でる
- 3 茹でた芽キャベツをざるに上げてよく水気を切る
-
4
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、芽キャベツを炒める
-
5
クルミを加えて、ポン酢を回しかけて、さっと混ぜたら出来上がり
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