ベーコンとマッシュルームのチャーハン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ベーコンを1cm幅に切り、マッシュルームはスライス、青ネギは小口切りにする
- 2 ご飯にケチャップと醤油を混ぜておく
- 3 卵を溶き、塩胡椒を混ぜておく
- 4 フライパンを熱し、グレープシードオイルをひき、卵を炒め、8割方火が通ったら皿に取り出す
- 5 卵を焼いたフライパンに、ベーコンとマッシュルームと青ネギを入れて炒める
- 6 ケチャップと醤油を混ぜたご飯をフライパンに加えて、炒める
- 7 ご飯がパラパラになったら、4の卵を加えてさっと混ぜ合わせて出来上がり
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