バルサミコ酢で甘酸っぱいポークチョップ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚ロース厚切りの余分な脂を切り落とし、塩胡椒をふる
- 2 耐熱皿に豚ロースを並べ、オリーブオイルを肉の両面に回しかける
- 3 180度のオーブンで10分焼き、豚ロースを裏返して、更に10分焼く
- 4 バルサミコ酢、醤油、ニンニク、三温糖を混ぜる
- 5 豚ロースに、4のタレを回しかけ、更に180度のオーで10分焼き、肉を裏返して、あと10分焼く
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- カテゴリ
- ポークソテー
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