一口サイズで！サバの竜田揚げ☆彡 レシピ・作り方
材料（２人分）
- サバの切り身 2枚
- 塩 ひとつまみ
- 酒 小さじ２
- 塩コショウ 少々
- 片栗粉 大さじ１～２
- サラダ油 適量
作り方
- 1 サバを一口サイズに切って、塩と酒を絡める。
- 2 キッチンペーパーでさっと吹き、塩コショウと片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンに1センチの油を入れて、２を揚げ焼きにする。（火が通るまで）
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