カリフラワーと青ネギのチーズソース焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 カリフラワーを小房に分け、茹でておく
2. 2 青ネギを小口切りにしておく
3. 3 耐熱の1Lの計量カップに、ビーフストック、牛乳、片栗粉、塩胡椒をよく混ぜて、電子レンジで2分加熱して、よく混ぜる

   

4. 4 もう一度電子レンジで1分加熱して、よく混ぜて、とろみがついていたら、シュレッドチーズを加えてよく混ぜる

   

5. 5 もう一度今度は30秒加熱してよく混ぜる
6. 6 耐熱皿に、1のカリフラワーを入れて、2の青ネギを振りかける

   

7. 7 5のチーズソースをカリフラワーと青ネギにかける

   

8. 8 180度のオーブンで15分焼く