雑穀米と大根のスープ飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- タマチャンショップの三十雑穀 大さじ2
- 米 3合
- 大根 2cm
- 水☆ 150cc
- 鶏がらスープの素☆ 小さじ1
- 生姜粉末☆ ひとつまみ
- 大和当帰葉粉末 3ふり
作り方
-
1
お米をといで表記の３合の線まで水を入れ雑穀を加え30分くらい浸水してから炊きます
-
2
炊き上がったら軽く混ぜます
このうちの60gを使います
大根は薄く切ります -
3
鍋に②と☆を入れ煮ます
雑穀ご飯が柔らかくなったら器に盛り、大和当帰葉をふりかけて完成です
-
4
使用したタマチャンショップの三十雑穀米です
-
5
使用した大和当帰葉粉末です
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- カテゴリ
- 雑炊残りごはん・冷ごはん
やなママ☆
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夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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