電子レンジでリンゴの紅茶煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- リンゴ (青森県産) 2個
- ティーバッグ(出来ればアールグレイ) 1パック
- 熱湯 180ml
- 黒糖 大さじ2
- ブランデー 大さじ1
作り方
-
1
リンゴは芯を取り除き、皮ごと8等分のくし切りにする
- 2 お湯を沸かし、ティーバッグを入れたカップに濃い目にアールグレイを作る
-
3
アールグレイに黒糖とブランデーを混ぜる
- 4 リンゴを電子レンジ対応の容器に入れて、3の紅茶を半分加える(リンゴが半分くらい隠れるようにする)
- 5 ラップをふわっとかぶせて、電子レンジで3分加熱する
-
6
4で残した半分の紅茶をリンゴに加えて、冷めたら、冷蔵庫に入れて冷やす
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