お弁当にも♪鶏胸肉の中華炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏胸肉はひと口大に切り塩胡椒をふり片栗粉をまぶします
ピーマンはヘタと種を取り2センチ角に切ります
エリンギは2センチ位の棒状に切ります -
2
フライパンにごま油を熱し鶏胸肉を炒めます
鶏胸肉に焼き色がついたらエリンギとピーマンを加えます -
3
酒と鶏がらスープの素を加えて全体に炒めあわせます
汁気がなくなったら完成です
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