パプリカとチキンのゴマ炒め レシピ・作り方

パプリカとチキンのゴマ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
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ローストチキンの残りを使って、パプリカとマッシュルームと一緒にゴマを効かせた炒め物にしました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ローストチキンの残りは骨から外し、粗くほぐす
  2. 2 パプリカは1cm幅に切り、マッシュルームは軸をとってスライスする
  3. 3 熱したフライパンにごま油をひき、生姜とパプリカとマッシュルームを炒める
  4. 4 砂糖と塩加えて混ぜたら、ローストチキンを加えて混ぜる
  5. 5 レモン汁と醤油を加えてさっと混ぜたら、火を消して、炒りごまを加えて混ぜる

きっかけ

ローストチキンを冷蔵庫にあるものと一緒に炒め物にしたかった。

  • レシピID:1160028383
  • 公開日:2017/02/14
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