魚の燻製でトーストサンドイッチ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン 2枚
- からしマヨネーズ 小さじ2
- レタス (長野県産) 1枚
- 缶詰の燻製の魚(今回はニシン) 1/2缶
- 胡椒 ひとつまみ
作り方
-
1
缶詰の燻製の魚を開けて、余分な汁気を捨てる
- 2 魚をトースターの耐熱プレートに並べて、胡椒をふってから軽くグリルして、ほぐす
-
3
レタスは洗って水を切って、食パンの大きさにちぎっておく
- 4 食パンをトーストする
-
5
トーストした食パンにからしマヨネーズを塗る
-
6
パンに、洗ってよく水気を拭き取ったレタスと、手順2で用意した魚を乗せる
- 7 もう一枚のパンで挟んで、半分に切る
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- 料理名
- 燻製の魚のトーストサンドイッチ
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