ローストチキンとクランベリーのサラダ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 ローストチキンの残りは骨から外し、食べやすい大きさに切る
- 2 スプリングオニオンは小口切りにし、レタスは食べやすい大きさにちぎり、ラディッシュは薄くスライスする。野菜の水気はよく切っておく。
- 3 ★の材料を混ぜてドレッシングを作る(塩胡椒の量は、ローストチキンの味によって調整してください)
- 4 野菜と、チキンと、クランベリーと、カシューナッツをまぜあわせえ、ドレッシングをかけて、和える
きっかけ
チキンとクランベリーが合うと思って、サラダにしてみた
おいしくなるコツ
ナッツは、クルミやピーカンも合います。 野菜は、好きなものを合わせると良いです。 セロリやキュウリ、パプリカなどの歯ごたえのある野菜と合わせるのが好きです。
- レシピID:1160026947
- 公開日:2016/11/22
関連情報
- カテゴリ
- お肉を使ったサラダ
- 関連キーワード
- ローストチキンの残り 乾燥クランベリー ナッツ サラダ
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