星空月見そうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1 パッケージに書いてある時間の通りにそうめんを茹でます。茹であがったら冷水で締めます。

   

2. 2 卵を黄身と白身に分け、黄身は別の器に入れておきます。サラダ油をひき、白身だけ少し固めにフライパンで焼きます。

   

3. 3 白身が焼けたらみじん切りにします。
   ちょっと柔らかすぎました(^^;

   

4. 4 ☆を全部混ぜ合わせておつゆを作ります。

   

5. 5 水でしめた麺におつゆをかけ、海苔をちぎって乗せます。

   

6. 6 月を黄身で、星を白身で表現すれば完成です♪