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今日はお月見!料理の見た目でもお月見を楽しめるといいですね。今回はそんなお月見の日におすすめの献立をご紹介致します。卵でお月様に見立てたり、うさぎを作ったり、目で見て楽しめる料理がたくさんありますよ。いつもの料理を少しお月見アレンジしてお楽しみください。
忙しい時でも簡単にできる、月見豚丼です。甘辛い豚肉と卵がよく合いますね。大人から子どもまで食べやすく、食欲をそそる1品です。副菜は色鮮やかな、焼き浸しをどうぞ。汁物は野菜もたくさん入って食べ応えのある、白玉団子汁にしましょう。お月見団子以外でお団子が食べたい時におすすめの1品です。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
鶏むね肉を入れて食べ応えのある、あったか月見そばです。最後に卵を入れたお月見にピッタリの1品ですね。鶏むね肉は蒸し焼きにして中までしっかり火を通しましょう。副菜はお月見なので里芋を使った、ひき肉と里芋の甘辛炒めをどうぞ。ピーマンを入れることで色味が加わり見た目もきれいに仕上がりますね。副菜2品目は、きゅうりと人参のクルミ和えをどうぞ。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
アスパラ
4位
オートミール アーモンドプードル
5位
新じゃが
6位
キッシュ
7位
トマト
8位
鶏皮
9位
とこぶし
10位
しゅんぎく