圧力鍋で！さんまの生姜煮☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
- サンマ ４尾
- 砂糖 大さじ２
- みりん 大さじ１
- 醤油 大さじ１と半
- 酒 大さじ２
- 水 １００ｍｌ
- 生姜（スライスしたもの） １かけ 分
作り方
- 1 サンマは頭としっぽを切り落とし、内臓を取って水洗いしてきれいにして、４等分に切る。
- 2 圧力鍋に残りの材料をすべて入れて、グツグツしたらサンマを入れて蓋をする。
- 3 圧がかかったら、弱火で２０分加熱→火を溶けて自然放置する。
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- 圧力鍋で作る魚介のおかずさんま
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