ゴーヤと野菜天の炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは、わたをとり、半月切りにして、ボールに入れる。塩を加えて、混ぜ合わせ、15分おく。

2. 2

   豚肉と野菜天を食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを加えて、豚肉と野菜天を加えて炒める。さらに、ゴーヤの水気をしぼり、フライパンに加えて炒める。

4. 4

   かつおぶしとしょうゆを加えて炒める。たまごを割って、加えてよく炒めて完成♪