野菜と一緒に ラムと野菜のオーブン焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ラム肉（サイコロ状のもの使っています） １５０ｇ
- ジャガイモ ２個
- ミニトマト ８個
- アスパラガス １束
- 塩 小さじ１/３ほど
- あらびき黒コショウ 少々
- ニンニク １片
- オリーブオイル 小さじ１
- バジル（乾燥したもの） 少々
作り方
- 1 ジャガイモを皮をむき食べやすい大きさに切ります。ミニトマトはへたをとり、アスパラガスは下の硬いところを皮をピーラーでむいて切って、次々とボールに入れていきます。
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2
サイコロに切ったラムも加え、塩、粗びきコショウ、を加えます。ニンニクもおろしていれバジルもあれば少々加えオリーブオイルをかけて混ぜておきます。
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3
オーブンを２２０度に温めて耐熱容器に２をいれ２０分焼きます。
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- ラムチョップ・ラム肉じゃがいも
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