材料（2人分）
- ご飯
- お茶碗3杯分くらい
- 冷凍カキ
- 10粒くらい
- 卵
- 2こ
- ネギ
- 2本くらい
- にんにく
- 2かけ
- しょうゆ
- 大さじ2
- 顆粒鶏ガラスープ
- 小さじ2
- サラダオイル
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- 冷凍カキは水につけて半分くらい戻す
-
- 2
- フライパンに、薄切りのにんにくとカキ、サラダオイルを入れて、火をつける
-
- 3
- カキに火が通るまで炒める
-
- 4
- 火を強めにし、卵、ご飯を入れて炒める
-
- 5
- しょうゆと鶏ガラスープを加えて炒めて、最後にネギを入れて少し炒めてできあがり！
きっかけ
業務スーパーのカキをおいしく食べたくて。
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