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大根の昆布漬☆ レシピ・作り方

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THANK YOU　GOOD　BYE♬
大根が残っていたので作りました(^^♪
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

大根
１０センチくらい
塩
３つまみ
だし昆布
１０センチ
昆布つゆ
大さじ２～
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作り方

  1. 1
    大根を拍子切りにして塩をまぶして揉み、１０分置く。
  2. 2
    刻んだこぶと昆布つゆを絡めて、重しをして１時間～置く。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パリッとした感じの時に食べました(^^♪

きっかけ

大根で漬物を(^^♪

公開日：2016/01/19
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関連情報

カテゴリ
大根

このレシピを作ったユーザ

THANK YOU　GOOD　BYE♬ ２０１８年もよろしくお願いします♪ SMILE＆ENJOY＆HAPPYで（*^^*)/

つくったよレポート（ 1 件）

2017/02/14 22:55
手軽でいいですね。
ジョンとポーク

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