ごまときな粉のパン♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ◆強力粉 200g
- ◆きな粉 大さじ2
- ◆黒胡麻 大さじ1
- ◆砂糖 15g
- ◆塩 3g
- ◆バター 15g
- ◆牛乳 140ml
- ドライイースト 3g
- 溶き卵 大さじ1
作り方
- 1 パンケースに◆を入れ、ドライイーストは所定の場所にセットして1次発酵までHBにお任せ。
- 2 生地を4つに切り、丸めて濡れ布巾をかけて15分ベンチタイム。
- 3 生地を面棒で伸ばして半分に折り畳み、2次発酵させる。
- 4 表面に刷毛で卵液を塗って、200℃のオーブンで15分焼く。
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- 丸パン
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2018年もよろしくお願いします♪
SMILE&ENJOY&HAPPYで(*^^*)/
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具を挟んで食べるとおすすめですよ☆彡