鶏胸肉のチキンカツ★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏むね肉は厚みを均一にして、1枚を4等分にそぎ切りする。
水に20分つける。 - 2 キッチンぺーパーで水けをふき取り、塩コショウを振る。
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3
小麦粉→卵→パン粉をつける。
フライパンに1センチの油を入れて、両面きつね色になるまで揚げる。
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