キャベツとひき肉の重ね煮♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツの葉は茹でて水気を切ります
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2
じゃが芋は乱切りに人参は薄い輪切りにします(今回は人参を型抜きしました)
玉ねぎはみじん切りにしてサラダ油で炒めましておきます -
3
合挽き肉にパン粉、塩胡椒、ナツメグ、玉ねぎを加え、粘りが出るまで混ぜます
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4
鍋にキャベツの葉を2枚敷き、半量の③を平らに伸ばします
再びキャベツの葉を2枚敷き残りの③を平らに伸ばしキャベツの葉を乗せます
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5
じゃが芋と人参と☆を加え弱火で煮込みます(20分くらい)
じゃが芋と人参に火が通ったらOKです
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6
お皿に盛り付け完成です
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やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本
*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
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これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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