圧力鍋！ブリのアラでブリ大根♡ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鰤のあら １パック
- 塩 ひとつまみ
- 大根 １０センチ分
- ◆醤油 大さじ２
- ◆みりん 大さじ２
- ◆酒 大さじ２
- ◆刻んだ生姜 １かけ
- ◆水 １５０ｍｌ
作り方
-
1
ぶりに塩を振り、両面に熱湯をかけて臭みを取る。
大根は１センチ厚に切り、下茹でする。 - 2 鍋に◆を加えて煮立ったら、大根とぶりを入れて蓋をして圧をかける。
- 3 圧がかかったら、弱火で２分加熱して火を止める。
- 4 蓋を開けて、２分煮たら出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ぶり大根圧力鍋で作る魚介のおかず
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
