鮭としめじの炊き込みご飯♡ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鮭は両面さっと熱湯をかける。
-
2
米を研いで2合の線まで水を入れる。
ほんだしと麺つゆとすりおろし生姜を加えて混ぜる。 - 3 昆布をのせて、その上に鮭を置き、まわりにしめじを散らしたら、炊飯スタートする。
- 4 炊き上がったら、昆布と鮭は取り出し、しゃもじで混ぜる。
- 5 鮭の皮と骨を取り、身をほぐして4にのせる。
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