天ぷらとアスパラとパプリカの炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 アスパラは、４ｃｍ幅に切る。鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させ、塩とアスパラガスを加えてゆでる。アスパラガスがゆで終わったら、ざるにあげる。
- 2 天ぷらは、１ｃｍ幅に切る。パプリカは、種をとり、千切りにする。
- 3 フライパンにオリーブオイルを加えてパプリカを加えて炒める。さらに、天ぷらとアスパラを加えて炒める。
- 4 塩を加えて、よく炒めて完成★
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