カジキマグロの黒コショウ焼き★ レシピ・作り方

カジキマグロの黒コショウ焼き★
  • 約10分
  • 100円以下
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カジキマグロアレンジに♪(*^^*)

材料(2人分)

  • カジキマグロ 2切れ
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 小さじ1~2
  • 胡麻油 小さじ1
  • 粗びき黒コショウ 5振り~
  • 大さじ1
  • 減塩醤油 ひとまわし

作り方

  1. 1 カジキマグロは、塩コショウを振り、両面に小麦粉をまぶす。
  2. 2 フライパンに胡麻油を入れ、カジキマグロを入れて中火で両面をこんがりと焼く。
  3. 3 黒コショウと酒と醤油を回しかけて水分が飛んだら出来上がり♪

きっかけ

カジキマグロアレンジに♪

  • レシピID:1160020465
  • 公開日:2015/08/07
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カテゴリ
マグロカジキマグロ(めかじき)
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