そら豆の塩茹で★ レシピ・作り方
材料（２～人分）
- そら豆 ７～８房
- 水 ３００ｍｌ
- 塩 小さじ半
作り方
-
1
ソラマメに切込みを入れて中の豆を取り出す。
-
2
小鍋に水を入れて沸騰したら塩を加えて溶かし、ソラマメを１～２分茹でる。
- 3 ザルに取り出し水けをきる。
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