ピーマンの肉詰めフライ★ レシピ・作り方
材料（２個人分）
作り方
- 1 ◆の材料をすべて一緒に混ぜ合わせる。
-
2
ピーマンを半分に切って、１のタネを詰める。
表面に小麦粉をまぶし、卵を絡めてパン粉をつける。 - 3 フライパンに油を１センチ分入れて温め、肉の面から揚げはじめる。
-
4
しっかりときつね色のなったら裏返して同じように揚げる。
(火が通るようにじっくりと）
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