シンプル！ごぼうのきんぴら★ レシピ・作り方
材料（2～人分）
作り方
-
1
ごぼうを細切りにしてみずにさらす。
ザルに取り出し水けをきる。 - 2 胡麻油で１～２分ごぼうを炒めたら、砂糖・みりん・酒を加えて絡める。
- 3 ２が全体になじんだら、ほんだし・醤油を回しかけて、２～３分炒め合わせる。
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作り置きにしてアレンジ＆リメイクなどに使えるよ～★