豚肉とさつま芋と牛蒡天の煮物♡ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚こま肉 100g
- さつま芋 1本
- 牛蒡天 2本
- 水☆ 350cc
- 粉末鰹だし☆ 小さじ1
- 醤油☆ 大さじ3
- みりん☆ 大さじ2
作り方
-
1
さつま芋は乱切りにして水につけ
アクを抜きます
牛蒡天は斜めに三等分に切ります -
2
鍋に☆と①と豚肉を入れ火にかけます
煮立ったら弱火で煮ます
さつま芋が柔らかくなったら完成です
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やなママ☆
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夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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