人参ペーストのカレー♡ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
人参を細かく刻んで、鍋に水と一緒に入れて柔らかくなるまで鍋で煮る。
ミキサーなどで鍋の汁ごとぺースト状にする。
-
2
圧力鍋にサラダ油を入れて、刻んだ玉ねぎと豚肉を２分～炒めて、人参ペーストを加えて火にかける。
圧をかけて合図がしたら火を止める。
- 3 自然放置で圧が下がったら、カレールウをとかし、再加熱してとろみがついたら出来上がり♪
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栄養ばっちりですね（*^^*)