生ひじきの煮物♡ レシピ・作り方

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やなママ☆
戻す手間のない生ひじきで、ほっこり煮物です(*^o^*)
みんながつくった数 6件

材料（3〜4人分）

生ひじき
100g
しいたけ(角切り)
3個
人参(角切り)
1/3本
油揚げ(短冊切り)
1枚
砂糖☆
大さじ1
酒☆
大さじ1/2
醤油☆
大さじ2

作り方

  1. 1
    生ひじきをスチームケースに入れ、蓋をしてレンジの500wで2分加熱します

    水でさっと洗い流しザルに上げ水気を切ります
    ↑↑ひじきの臭みが抜けます
  2. 2
    小鍋にごま油を熱し人参→ひじき→しいたけ→油揚げの順に炒めます
  3. 3
    ヒタヒタの水と☆を加え、汁気が無くなるまでいり煮にして完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

常備に♡

公開日：2015/02/14
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カテゴリ
ひじきの煮物

このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。 いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪

つくったよレポート（ 5 件）

2021/02/05 22:23
生ひじき売っているのを見たことなくて乾燥ひじきですが、美味しく出来ました♪ ご馳走様でした(*^-^*)
はじゃじゃ
こちらのスーパーでは時々見かけるのだけど、もしかして乾燥ひじきを戻して売ってるのかなぁ？と(笑)栄養面でも優秀なので私も近々作ろうっと❤️レポ感謝です❤️
2018/12/28 07:23
驚愕‼私はこれを作ってました。またまたひじき返し～本当に同じタイミングで同じ物食べてますね！やなママさん、豪華で高級で凄～い物食べて！影響して私も食べれるかも…
ビッグさん
ほんと同じタイミングで同じ物食べててビックリ！ひじき返し♪しっかりと受け止めましたよ♥昨夜は息子が帰ってきたので焼き肉でした♥ビッグさんにも焼肉パワー送ります笑
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