ししゃものあんかけ♡ レシピ・作り方

ししゃものあんかけ♡
  • 約10分
やなママ☆
やなママ☆
丸ごと食べられるししゃもに、とろみのあるあんをかけました♡

材料(4人分)

  • ししゃも 12尾
  • 水☆ 大さじ4
  • ほんだし☆ ひとつまみ
  • 醤油☆ 大さじ2
  • みりん☆ 大さじ1
  • 酢☆ 大さじ1
  • 片栗粉☆ 小さじ2
  • 大葉 1〜2枚

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油を熱し、ししゃもを揚げ焼きにします
  2. 2 小鍋に☆を入れて煮たて、あんを作ります
  3. 3 お皿に、ししゃもを盛り千切りにした大葉を散らし②をかけて完成です

きっかけ

家族のリクエストに応えて♡

おいしくなるコツ

ししゃもは塩分の少ない物がお勧めです♡

  • レシピID:1160017477
  • 公開日:2015/02/11
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カテゴリ
ししゃも
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つくったよレポート(1件)

  • tukuyo93
    tukuyo93
    2015/02/16 21:43
    ししゃものあんかけ♡
    とっても美味しかったです♬
    美味しくカルシウム補給完了‼︎
    ししゃもの美味しい新しい食べ方発見です^ ^
    ごちそうさま♪

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