レバーと卵の炒め物★ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚レバー（味付きの物） １００ｇ
- 卵 １個
- 冷凍青ネギ（ネギなら何でも） 大さじ１
- 胡麻油 小さじ１
- 鶏がらスープの素 ひとつまみ～
作り方
-
1
レバーは一口大に切る。
卵は溶きほぐし、鶏がらスープの素・ネギを加えて混ぜる。 - 2 フライパンに胡麻油を入れて、レバーに火が通るまで炒める。
- 3 溶き卵を流し入れて、卵に火が通ったらレバーと絡め合わせ出来上がり♪
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