ひじきとキャベツとわかめと長ネギのお味噌汁 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 ボールに水をたっぷりいれ、芽ひじきを加えて、15分放置しておく。
- 2 キャベツと長ネギを食べやすい大きさにきる。
- 3 鍋に600ccの水とキャベツと長ネギとワカメを加えて煮込む。1の芽ひじきをざるにあげて、鍋に加えてさらに煮込む。
- 4 キャベツが煮えたら、ほんだしを加えて軽くまぜ、お味噌を溶かしながら加えて完成★
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