おうちで簡単♡フライドポテト レシピ・作り方
材料(3人分)
- じゃがいも 3個
- 薄力粉 大さじ1
- 揚げ油 適量
- ダシダ(韓国産) ティースプーン山盛り1杯〜
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥きスティック状に切り水に暫く、つけます
鍋に湯を沸かし沸騰したら3分茹で水気を切ります -
2
①の粗熱が取れたらキッチンペーパーで水気を拭きポリ袋に入れます
薄力粉を加えて袋の先を持ち振って、粉を満遍なくつけます -
3
フライパンに油を熱し②をカリッと揚げます
ポリ袋に入れてダシダを加えて、フリフリ♥︎
満遍なく味が行き渡る様にふります - 4 使用した韓国産のダシダです
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8 件
つくったよレポート(8件)
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ビッグさん2019/09/10 08:26おはようございます!
「出たっ‼ダシダだぁ」と思い早速つくりました。やなママレシピで覚えたダシダもすっかり使い慣れて、どんどん消費しています♪太目のポテト大満足 -
ブルーボリジ2019/09/07 09:47頂いたポテトチップスになるという品種、揚げものに向いているような!美味しいレシピで泡を片手にした家族にも好評、ダシダも使い切れそうです。ご馳走さまでした♪
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かえるかえる382018/02/02 08:13やなママ☆さん、おはよございます。お弁当にちょこっと揚げて入れました♡子供はにんにくきいた塩味好きですね♡今朝は晴れてるけど、ガチガチに凍ってますわ(・_・;
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satoko80992016/06/04 01:31子供たちが大喜びでした♪