えのきとホタテの和風スパゲティー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんにくは、皮をむいて、薄くスライスする。えのきは、3cm幅にきる。
- 2 フライパンにオリーブオイルを加えて、にんにくを香りが出るまで炒める。えのきを加えて、さらに炒める。
- 3 2にホタテを加えて炒め、塩とブラックペッパーを加えて炒める。
- 4 バターを加えて、さらにしょうゆを加えて炒める。
- 5 鍋にたっぷりの水を入れて、ふっさせ、スパゲティーを茹でる。
- 6 5をザルにあげて、4に加えて軽く炒めたら、完成★
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