わかめ&お揚げ&温玉ラーメン♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
わかめは水洗いして1センチ幅くらいに刻む。
油揚げは一口大に切る。 -
2
鍋にお湯ををを儀、油揚げと麺を入れて3分茹でる。
最後の30秒でわかめを加えてもどす。 -
3
(麺を煮ている間に)
マグカップに卵を割り入れて箸で3か所突き、レンジで40秒~50秒加熱する。 - 4 火を止めてスープを溶かし混ぜ、2の麺とスープを注いだら、3の温玉をのせる。
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- カテゴリ
- 醤油ラーメン
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