ボリュームたっぷり♪おかず汁 レシピ・作り方

ボリュームたっぷり♪おかず汁
やなママ☆
やなママ☆
子供の頃冬になると食卓に頻発に登場しました♡おかず要らずのボリュームのあるお味噌汁です♡

材料(5ー6人分)

作り方

  1. 1 大根は2センチの半月切り、人参は1センチの半月切りにする

    里芋は皮を剥いて大きければ半分に切る

    牛肉は食べやすい大きさに切る
  2. 2 鍋に☆と①を加えて煮る

    野菜が柔らかくなったら蒟蒻を加えて味噌を溶き入れ、みりんを加える
  3. 3 我が家では、この後とろみが出る迄暫く煮込みますがお好みで♡

きっかけ

実家の味を再現♡

  • レシピID:1160011586
  • 公開日:2014/01/24
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カテゴリ
その他の味噌汁大根里芋
料理名
お味噌汁
やなママ☆
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