簡単♡ヘルシー♡甘酒生姜くるみカップケーキ レシピ・作り方

簡単♡ヘルシー♡甘酒生姜くるみカップケーキ
やなママ☆
やなママ☆
砂糖、卵不使用で混ぜるだけ簡単ヘルシー♪生姜風味の優しい甘さです♡

材料(5個人分)

  • 5.5×2.0cmカップケーキ型 5個
  • 小麦粉 100g
  • 市販の甘酒の素 100g
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • おろし生姜 小さじ1
  • 胡桃 15g

作り方

  1. 1 今回使用した甘酒です
  2. 2 ボウルに小麦粉とベーキングパウダーを入れて泡立て器などでクルクルまぜる

    甘酒、オリーブオイル、おろし生姜を加えて混ぜ(混ぜにくい時はヘラやスプーンで)刻んだ胡桃も加えて混ぜる
  3. 3 型の8分目位まで生地を入れる
    予熱なしオーブンで150度で35〜40分焼く竹串で刺して見て生地がついて来なければ完成です

    お使いのオーブンにより焼き時間を調整してください
  4. 4

きっかけ

砂糖無しのケーキを作って見たかったので♡

おいしくなるコツ

胡桃の他にもお好みのナッツでも♡

  • レシピID:1160011505
  • 公開日:2014/01/18
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カテゴリ
その他のケーキ小麦粉生姜(新生姜)
料理名
甘酒生姜胡桃カップケーキ
やなママ☆
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つくったよレポート(3件)

  • くちびるおばけ
    くちびるおばけ
    2024/01/17 15:17
    簡単♡ヘルシー♡甘酒生姜くるみカップケーキ
    美味しくできました!
  • ひなりな0504
    ひなりな0504
    2018/03/19 20:26
    簡単♡ヘルシー♡甘酒生姜くるみカップケーキ
    砂糖なしですが優しい甘さでとってもおいしいくダイエット中のおやつにぴったりでした^^
  • かえるかえる38
    かえるかえる38
    2018/02/13 13:58
    簡単♡ヘルシー♡甘酒生姜くるみカップケーキ
    やなママ☆ちゃんまいどぉ〜♪今日は米麹の甘酒ね♡最近色々出てるね♡こっちも好き好き♡胡桃の食感が楽しぃわ〜♡生姜もきいてて美味しぃ〜♡レシピありがと♡ご馳走様♡

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