ベーコンとアボカドのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ベーコンは、薄くクライスする。(今回は、ブロックベーコンを使いました。)
- 2 フライパンにオリーブオイルを加えて、中火にして、1のベーコンを加えて炒める。塩とブラックペッパーを加えて炒める。よく炒めたら、火をとめる。
- 3 アボカドを半分に切って、種を取り出し、皮をむき、中身をスプーンで取り出す。これをボールに移す。
- 4 2を3のボールに加えてよく混ぜる。バルサミコ酢を加えて、しっかり混ぜ合わせたら完成★
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ベーコンの旨みとアボカドがマッチした味です★
お試しあれ~