バルサミコ酢で♡ほうれん草と薄揚げの小鉢レシピ・作り方

Name: バルサミコ酢で♡ほうれん草と薄揚げの小鉢
Yield: 2
Ingredients: ほうれん草 1束; 薄揚げ 1／2枚; 塩 少々; 煎りごま 小さじ1; バルサミコ酢 小さじ2; 醤油 小さじ1

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やなママ☆

カリッと焼いた油揚げの風味と食感が美味しい♡
身体に良いバルサミコ酢を加えてみました^ ^

材料（2人分）

ほうれん草: 1束

薄揚げ: 1／2枚

塩: 少々

煎りごま: 小さじ1

バルサミコ酢: 小さじ2

醤油: 小さじ1

作り方

1

ほうれん草は塩を加えた熱湯でサッと茹でて水につける
水気を絞り4ー5cmの長さに切る
2

薄揚げはトースターでカリッとなる位(今回は3分)焼いて1cm角に切る
3

器に①と②を入れて胡麻を振り、バルサミコ酢と醤油を混ぜてかけたら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

バルサミコ酢レシピ考案中です♡

公開日：2013/12/04

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このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪