糸こんにゃく&竹輪の煮物★ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
糸こんにゃくは３，４回包丁を入れて刻む。
竹輪は斜め切りに、人参は拍子切りにする。 - 2 鍋に胡麻油を入れて、糸こんにゃく・人参を２分炒めたら竹輪を加えてさっと混ぜる。
-
3
みりん・砂糖・酒を加えて１分炒めたら、醤油を加えて混ぜ合わせ、弱火で３～５分煮る。
冷まして味を染み込ませる。
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smew2019/03/12 19:53
ごま油がアクセントになって、とてもおいしくできました。子供たちにも好評でした。
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