胡麻＆生姜で鮭ほぐし♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 塩鮭 １個
- 酒 小さじ半
- 黒胡麻 小さじ１
- 粉末生姜 小さじ1/4
作り方
-
1
スチーマーに鮭を入れ、酒を振りかける。
蓋をして１分半・裏返して１分半加熱する。 - 2 鮭に火が通ったら、皮と骨を取り除き、細かくほぐす。
- 3 粉末生姜と黒胡麻をすって２に入れてよく混ぜる。
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